Die KUNZE Food Solutions ist ein Traditionsunternehmen aus den Anfängen der industriellen Bäckereiindustrie. Wir entwickeln, fertigen und implementieren Komplettanlagen auf der ganzen Welt. Wir verstehen uns als strategischer Turn-Key Lieferant für die Bäckereibranche sowie als Engineering- und Fertigungspartner für renomierte Unternehmen mit Linienkompetenz in der Lebensmittelindustrie. Mit jahrzehnterlanger Erfahrung und technisch höchst anspruchsvollen Anwendungen, konnten wir uns zu einem der Hersteller von Gär-, Kühl- und Frostanwendungen entwickeln.

HISTORIE

Gründung HOKUMA

Horst Kunze wagte den Schritt in die Selbstständigkeit mit dem Vertrieb von Bäckereimaschinen- und Einrichtungen mit angeschlossener Reparaturwerkstatt und kleiner Maschinenbaufertigung im süddeutschen Raum.

1948

1971

Gründung der Kunze Maschinenbau

In zweiter Generation wagte auch sein Sohn Hans-Uwe Kunze nach erfolgtem Ingenieurstudium den Schritt in die Selbständigkeit und übernahm die Fertigung des Unternehmens. Er konzentrierte sich intensiv auf die Entwicklung von Gär-, Klima- und Kältetechnik für die Bäckerbranche.

Erweiterung des Produktportfolio und Neugründung von Tochterfirmen

Zusätzlich zu der Bäckereitechnik und Lohnfertigung wird das Produktportfolio um den Vertrieb und die Produktion für die Gastronomie erweitert. Es werden vier Vertriebstochterfirmen in den neuen Bundesländern gegründet.

1990

1992

Investition in CNC-Technik

Fortschritt durch Technik bedingt durch die Anschaffung des ersten Großformat CNC-Stanzzentrum des ansässigen Landkreises sowie einer 4 Meter CNC-Abkantpresse.

Umfirmierung in KUNZE Bäckereitechnik GmbH

Oliver Kunze übernimmt die KUNZE Bäckereitechnik GmbH als Gesellschaftender Geschäftsführer. Durch die Globalisierung und die veränderte Nachfrage wurde das Produktportfolio unter seiner Leitung um den Bereich der industriellen Gär-, Kühl- und Frostanlagenerweitert.

1995

2006

Umzug in ein größeres Firmengelände

Bezug einer Fertigungsstätte mit fast 1.500m² Produktionsfläche. Diese gliedert sich in 900m² Fertigung, Mechanische Bearbeitung und Blechverarbeitung sowie 400m² Bürofläche.

Übernahme durch einen privaten Investor

Übernahme der KUNZE Bäckereitechnik durch einen privaten Investor unter gleichzeitiger Umfirmierung in die Allinox GmbH.

2014

2016

Neugründung durch DIRKRA Group

Gründung und Integration der neuen KUNZE Food Solutions GmbH in die DIRKRA Group.

Einstieg in vollautomatisierte Teilanlagen

Neuausrichtung des Unternehmens mit der Entwicklung von neuen Automatisationskonzepten sowie dem Engineering vollautomatisierter Industrieanlagen für die Bäckereiindustrie.

2019

2020

Änderung der Rechtsform

Um eine nachhaltige und strategische Unternehmensentwicklung zu unterstützen, wurde ein identitätswahrender Wechsel der Rechtsform von KUNZE Food Solutions GmbH in KUNZE Food Solutions GmbH & Co.KG durchgeführt.

COMPLIANCE

BASIS UNSERER UNTERNEHMENSGRUNDSÄTZE

Verantwortungsvoller Umgang gegenüber unserer Umwelt, die Einhaltung geltenden Rechts sowie ethisches Verhalten gegenüber der Gesellschaft sind fester Bestandteil unseres Wertesystems. Unser Unternehmenskodex dient als Orientierungsrahmen für die verbindliche Verhaltensweise bei DIRKRA.

Wir alle sind gemeinsam dafür verantwortlich, diesen Kodex umzusetzen und einzuhalten.

Unternehmenskodex KUNZE Food Solutions (Deutsch)Herunterladen

Code of Conduct KUNZE Food Solutions (Englisch)Herunterladen